Italo Atencio, presidente de la Asociación Nacional de Supermercados y Tiendas de Autoservicio (ANSA), dijo que este año hay oferta y por eso “hay un ligero aumento (del consumo) respecto al año pasado”. Sostuvo que los supermercados del país cuentan con todos los ingredientes para elaborar la tradicional hallaka venezolana.
Presidente de la Asociación Nacional de Supermercados y Tiendas de Autoservicio (ANSA), Ítalo Atencio, ha indicado que desde el pasado 20 de octubre se comenzaron a registrar costos similares a años anteriores y en ese sentido, aseguró que 2023 cerrará con un aumento del 6% en el sector.
“El consumo varía de una semana a otra, puede aumentar o disminuir dependiendo de ciertos factores que suceden en el mercado como la oferta”, agregó.
En la entrevista para Circuito de éxito, atención. Indicios de que hay oferta este año y por qué “Ha habido un ligero aumento (en uso) respecto al año pasado”. Sostuvo que los supermercados del país cuentan con todos los ingredientes para elaborar la tradicional hallaka venezolana.
Respecto a la canasta navideña, explicó que la medición de precios se hizo sobre 15 productos, entre ellos pollo entero, cerdo, pabillo, turrón, aceitunas deshuesadas, alcaparras, onoto, entre otros.
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“En noviembre este gasto en canastas navideñas y gasto tradicional fue ligeramente superior a lo esperado”, dijo Atencio.
Sin embargo, señaló que 10 de estos 15 productos básicos tenían precios más bajos que en octubre de 2022. 5 artículos eran más caros que en el mismo período. Cabe señalar que los productos que registraron aumentos de precios fueron el pan de jamón, las alcaparras, las mechas y las hojas de halka.
El presidente de ANSA destacó que el rubro de menor aumento fue del 5%, mientras que el rubro de mayor aumento fue del 12%. De igual forma, consideró que los productos navideños tendrán más ofertas, además de costar más para noviembre de 2023 y el resto del año.
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