Álvaro Suárez, vicepresidente de la Cámara Venezolana de la Industria Ovina y Caprina (Cavidoc), destacó que los productores ofrecen una alternativa de alimentación en el país y que el sector ha crecido un 700% en los últimos siete años.
Álvaro Suárez, vicepresidente de la Cámara Venezolana para la Industria y el Desarrollo de la Industria Naval y Caprina (Cavidoc), llamó al gobierno venezolano a fortalecer las políticas públicas que impulsen la producción e industrialización de productos derivados de este sector.
Suárez anunció que solicitará una reunión con el Ministerio de Agricultura para abordar sus preocupaciones sobre la “falta de continuidad” en la política de crecimiento del sector.
“Estamos realmente preocupados porque, dado el ritmo, ha habido una pérdida de coherencia y respetuosamente les pedimos que escuchen nuestro enfoque”, comentó.
Cavidoc solicita apoyo al Ejecutivo Nacional para evitar reducción de producción ovina y caprina https://t.co/nfioxdfnB5
— Banca y Empresas (@bancaynegocios) 22 de octubre de 2024
En una entrevista con el Dr. Radio UniónSuárez destacó que los ganaderos ovinos y caprinos representan una alternativa importante para la producción de proteínas en Venezuela y destacó la necesidad de más. “lugar y reconocimiento” para continuar el desarrollo de la industria.
Además, destacó que el sector genera más de 3.000 empleos directos y otros 3.000 indirectos, un aumento del 700% en los últimos siete años.
El representante de Cavidoc enfatizó que la continuación de políticas apropiadas es crucial para el crecimiento sostenible de la industria, que tiene el potencial de mejorar la seguridad alimentaria del país.
Finalmente, invitó a la ciudadanía a la feria ovino-caprina que se celebra este fin de semana en Valles del Mar, ya que se trata de una “exposición innovadora para el sector” e invita a productores y consumidores a participar en la actividad.
Con información de Unión Radiofónica.
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