con una espátula
Cuatro de cada cinco estadounidenses han estado expuestos a una sustancia química poco conocida que se encuentra en alimentos populares a base de avena, incluidos Cheerios y avena cuáquera, que se asocia con una fertilidad reducida, un crecimiento fetal deficiente y un retraso en la pubertad.
Por el correo de Nueva York
Traducción gratuita de Caracas Al Dia
El Grupo de Trabajo Ambiental publicó un estudio el jueves en el Journal of Exposure Science and Environmental Epidemiology que encontró que el 80% de los estadounidenses dieron positivo por un aditivo nocivo. clormecato.
Según el EWG, el gobierno federal permite su uso “Productos químicos agrícolas altamente tóxicos” Entre la avena y otros cereales importados a Estados Unidos.
Cuando se aplica a cultivos de avena y cereales, el clormequat altera el crecimiento de la planta, evitando que se doble y, por tanto, facilitando su cosecha, según el EWG.
“Igual de alarmante es que detectamos la sustancia química en el 92% de los alimentos a base de avena comprados en mayo de 2023, incluidos Quaker Oats y Cheerios”.Dijo el grupo sin fines de lucro en un informe publicado junto con los hallazgos.
Otro hecho particularmente preocupante: después de probar la presencia de cloranfenicol en la orina recolectada de 96 personas entre 2017 y 2023, el EWG examinó “Las muestras de 2023 encontraron niveles más altos y una detección más frecuente de clormetato… lo que sugiere que la exposición de los consumidores al clormetato está aumentando”.
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