El ministro de Producción Agropecuaria y Tierras, Wilmar Castro Soteldo, dijo que Venezuela ha exportado 3.072.700 kilos de café verde en lo que va de 2024.
Durante su programa Cultivando Patria, aseguró que para impulsar la producción primaria de café se registraron 356 plantas tostadoras a nivel nacional. Asimismo, el número total de marcas de café gourmet asciende a 416.
“Contamos con 9’462.998 plantas en nuestros viveros y hemos capacitado a 3.788 docentes cafetaleros en 12 estados del país”, enfatizó Soteldo, durante su visita a las instalaciones de Café Anjotegui.
“A esta altura el café de Oriente ya tiene un lugar (de venta), porque Café Anzoátegui ya está trabajando para exportar sus productos a diferentes mercados (alrededor del mundo). Distribuyen café desde 100 gramos hasta un kilo de grano, que normalmente se utiliza en las cafeterías”, afirmó Soteldo, cuyo desafío es desarrollar la Zona Económica Especial Agroalimentaria del Oriente en todo su potencial.
Café Anjotegui
La empresa tiene una capacidad instalada de producción de 1.200.000 kilos de café.
“Nuestra capacidad operativa es de 290.000 kilos mensuales y ahora mismo estamos cerca de los 180.000 kilos. Sin embargo, necesitamos llevar el Café Anzotegui a su máxima capacidad”, explicó Abelardo Trias Chacón, director general de la empresa.
Asimismo, indicó que cuentan con variedad de café en grano proveniente del estado Mérida. “Santa Cruz de Mora, municipio Antonio Pinto Salinas, gran pueblo cafetalero lavado. También traemos café de Portuguesa, Lara y el oriente de Venezuela”.
Además, distribuyen un producto descafeinado, beneficioso para la salud.