La feria Gran Cacao Bolívar 2024 se llevará a cabo del 17 al 19 de mayo. La idea es proyectar la producción de este alimento en los estados Bolívar, Delta Amacuro y Amazonas.
Puerto Ordaz. Cuando se habla de la producción de cacao de Venezuela no siempre se piensa en Bolívar o sus estados vecinos. Sin embargo, esta entidad tiene propiedades que Diferenciarse de otras regiones y hacerla viable Buena producción y comercialización de cacao.
Este mensaje es que Gran Cacao Bolívar es 2024, que se celebrará del 17 al 19 de mayo En Ciudad Bolívar. El evento fue organizado por la Fundación Ambiental Alejandro de Humboldt.
Propósito específico Proyectar esta industria en el sur de Venezuela, Estado Bolívar, Delta Amacuro y Amazonas.
Posible en Bolívar
Albay Gorín, directora de la Cámara de Comercio y Asociación del Cacao (Assocacao) del estado Bolívar destacó el potencial de la entidad para la producción de cacao. Esto ya se ha hecho en los municipios de Sifontes, Rocío, Padre Pedro Chien, Muelle, Caroní, Angostura del Orinoco, Sucre, Cedeño y Bolivariano Angostura.
Me ha pasado muchas veces que cuando salí del estado y dije el cacao de Bolívar nadie me creyó. Bueno, parece que lo que estamos implementando aquí es una recuperación histórica y socioproductiva de algo que en algún momento fue importante para este estado. Si repasamos la historia de más de 100 años, el cacao, el café, la sarapia, fueron actividades importantes y movieron este estado.“Gorin lo recordó.
Asegura que pocas personas han crecido y visto lo que significa este evento Salón Gran Cacao Bolívar 2024, donde participarán expertos nacionales e internacionales (Panamá, Ecuador y Costa Rica).
“En el futuro, el cacao es la mejor inversión que los inversores pueden hacer en materias primas, es decir, cereales y alimentos. Mucha gente se pregunta ¿por qué el estado Bolívar? Primero, porque tenemos el territorio más grande de toda Venezuela. Somos dueños del 80% de las reservas hídricas de Venezuela, la tierra cultivable más extensa del país, con 5,5 millones de hectáreas”, señaló.
Añade que de estas 5.500.000 hectáreas sólo 500.000 son especialmente aptas para el cacao.
Ningún otro estado de Venezuela tiene esa característica. Además, ¿por qué el Estado Bolívar se cuida solo? Porque nuestras tierras son prácticamente vírgenes y tenemos que preservar, para nuestra próxima generación, el mejor legado que tenemos que es la tierra.“Dijo Gorin.
“Un chocolate para el mundo”
Sailen Boda, gerente de Proyectos Nacionales e Internacionales de la Fundación Humboldt, explicó que el evento también promueve actividades agroecológicas con pequeños y medianos productores.
Gran Cacao Bolívar 2024 contará con expo ferias, conferencias, mesas de negocios, espacios culturales y más. El lema del evento será “Una semilla para Bolívar, un chocolate para el mundo”.
En la organización también participan Fundación Bolívar Emprendedor, Fundación Personas Proactivas, Centro de Innovación, Emprendimiento y Creatividad (CIEC), y otras afiliadas. Se llevará a cabo en el Hotel Laza Real de Ciudad Bolívar.
