con una espátula
El Observatorio Venezolano de Seguridad Alimentaria y Nutricional OVSAN, este martes 6 de junio, publicó los resultados de su último estudio, advirtiendo que casi el 40% de los hogares venezolanos “muy pobre” No respondes.
Alberto Rodríguez, representante de la ONG, explicó que según la investigación, realizada en diciembre con más de 2.000 familias en 15 estados del país, arroja estadísticas dramáticas. “El 38,8% de los hogares asesorados se encontraban en situaciones límite de muy mal uso”.
También explicó que el 42,1% de los venezolanos consultados por OVSAN estaban utilizando estrategias de afrontamiento.
“Estas estrategias son utilizadas por los padres. Para poder solucionar la crisis alimentaria, es decir, comen una comida menos al día, ponen menos porciones en el plato, o compran y utilizan alimentos de baja calidad para ganar dinero”.Él explicó.
Advirtió que un nuevo proceso inflacionario provocaría una nueva crisis, “muchos viven de un hilo, destinando más del 50% de sus ingresos a la alimentación”.
Destacó que la encuesta se realizó en diciembre del año pasado, mes en que teóricamente la población tiene mayor poder adquisitivo.
“Las condiciones suelen ser favorables durante ese mes El estudio encontró que el 38,8% tenía hambre, Imagina lo que está pasando ahora”.dicho.
“Estamos en una bomba de relojeríaEl índice no es bueno, da miedo, recuerden que los expertos están advirtiendo que estamos volviendo a la hiperinflación y esto va a crear un efecto dominó, el año pasado esperábamos que el país estuviera funcionando pero todo fue un espejismo. “ha sido revisado.
El vocero de OVSAN también describió la situación del agua como dramática. Señaló que solo el 55% de la población recibe agua a través de los acuíferos, “De esta población con acceso al agua del grifo, solo el 39% la recibe diariamente, el 60% tiene algún desabastecimiento y el 15% recibe el servicio una vez al mes o casi nunca”.
Agregó que el 65% de los consultados indica que el agua que bebe tiene “color, olor y olor”, indicio de que no es de buena calidad.
“El agua no puede tener color ni olorCasi dos de cada tres dicen que el agua les llega con color, olor y sabor, lo cual está bien porque el agua es un indicador de pobreza y calidad de vida”.dicho.
