La dirección de los mataderos Pedro Pérez Delgado y Warina, en el estado Barinas, llamó a los productores a mantener la distribución y comercialización de la carne.
Darío Mathews y Rodolfo Ariecchi, presidentes de estos centros, resaltaron la importancia de mantener niveles de cría y sacrificio de ganado para satisfacer las necesidades nacionales, sin detener las operaciones.
Aseguran que los mataderos ubicados en los municipios de Pedraza y Barinas trabajan con sus equipos de trabajo para evitar el desabastecimiento en el sector y mantener la garantía de la soberanía alimentaria del pueblo.
Ariecchi indicó que ambos mataderos tienen capacidad para recibir mil 200 cabezas de ganado por día y atender a productores no sólo de Barinas, sino también de Apure y Portuguesa.
Aseguró que los trabajadores de los mataderos se encuentran activos, brindando servicios formales las 24 horas del día, cumpliendo con los canales del matadero y despachando a la región nacional.
“Estamos trabajando sin descanso, comprometidos con la nación. “Este país debe producir, avanzar, no podemos detener la marcha, debemos contribuir y garantizar la soberanía alimentaria”, afirmó.
Cabe señalar que ambos centros de sacrificio son operados bajo un contrato entre la Alcaldía de Barinas, el Gobierno Nacional y la Empresa La Rosalera.