En lo que va de 2023, los precios de los alimentos han caído en dólares en el país. Este fenómeno es bastante intrigante para varios expertos, pero hay varios factores que influyen en él.
El presidente de la Cámara de Comercio de Maracaibo, Alessandro Nanino, informó una reducción de $63 en la canasta de alimentos de la ciudad. Estaba en $ 514 en diciembre y cayó a $ 451 en junio. Según él, esto sucede por varias razones.
Demanda marginal y economías de frontera
“La primera es la poca demanda (del producto). La gente no tiene dinero y esto obliga al comerciante a reducir su margen (de beneficio). Para bajar sus precios con la esperanza de mantener volúmenes de venta que les permitan cubrir los costos operativos y mantener sus puertas abiertas”, dijo.
Como segundo punto de la depreciación de la moneda en la capital de Julia, menciona la economía de frontera. “Es la competencia por productos que muchas veces entran de contrabando, sin cumplir con las medidas legales para su importación.“, agregar.
Leer más: La inflación superó el 100% en el primer semestre del año, según la OVF
Sin embargo, este problema no se limita a la frontera de Julia, sino que también se extiende a las partes este y sur de la nación. Especialmente, en la región fronteriza con Brasil.
Nanino detalla que La entrada de productos alimenticios de mala calidad significa artículos más baratos. Por lo tanto, los comerciantes tienen que adaptarse a él.
inflación negativa
Por su parte, el economista Aldo Contreras culpó de la inflación del dólar a la caída del costo de los alimentos. En otras palabras, una “inflación negativa”.
“Esto es lo contrario de lo que le ha estado pasando a la economía venezolana en los últimos 20 años. Vemos una deflación acumulada en el primer semestre de menos 0,66%Especialmente evidente en tiendas y supermercados”, dijo a Voice of America.
Los vendedores, señaló, no tienen más remedio que reinventarse debido a la reducción del consumo de alimentos y por ende de las ventas. “Han tenido que implementar estrategias para mantener el negocio, reducir sus precios, trabajar para encontrar un punto de equilibrio (de su cuenta) o un punto de equilibrio para salvar el negocio, para que llegue al 2024”, dijo.
Una razón paradójica
Según los expertos, una de las razones de la caída del valor de la moneda extranjera es un poco de volatilidad. Esto se debe a que la alta inflación paralizó el consumo hace unos meses.
El experto económico, Gustavo Machado, explicó que la “presión alcista” de los precios a finales del año pasado y principios de este provocó un “quiebre” de la demanda.
“La desaceleración de la inflación en los últimos meses se debe principalmente a las restricciones al gasto de los consumidores Como resultado de sus ingresos reales”, señaló. Al mismo tiempo, atribuyó la disminución de costos a la estacionalidad.
