Juan Crespo, presidente de la Federación Nacional de Trabajadores de la Industria Harinera (Fetraharina), señaló que al menos 3.000 panaderías han cerrado en el país.
De las 10.000 panaderías que hay en Venezuela, ahora solo quedan 7.000: “Las panaderías ahora se han convertido en karaokes, discotecas, porque el pan ya no es rentable”, dijo en entrevista con Unión Radio.
En esa secuencia de ideas, condenó la especulación por parte de los vendedores de que el precio de un call era hasta 20 bolívares. “La gente ya no puede ni comprar una llamada”, dijo, indicando que la situación en el sector de derivados del trigo es “complicada”.
Crespo advirtió que cerró el molino de trigo más grande del país, que tenía una capacidad instalada de molienda de trigo de 30.000 toneladas.
“Recién cerró el molino más grande de Venezuela, que tenía una capacidad instalada de 30.000 toneladas de molienda de trigo. Allí se movilizaron 200.000 sacos mensuales de una presentación de 45 kg.