La canasta familiar de alimentos alcanzó en diciembre pasado $498,47, equivalente a 27.415,70 bolívares, es decir, un aumento de 11,2% o Bs. 2.751,83 más que el precio de noviembre, mientras que en moneda extranjera aumentó $5,19 o 1,1%, según datos del Centro de Documentación y Análisis Social de la Federación Venezolana de Maestros.
El Centro de Documentación y Análisis Social (Cendas-FVM) de la Federación Venezolana de Maestros informó este martes 21 de enero que la Canasta Familiar de Alimentos (CAF) para diciembre de 2024 finalizó en $498,47 luego de un incremento respecto al mes anterior.
El índice consta de 60 productos. En diciembre alcanzó $498,47, equivalente a 27.415,70 bolívares, el aumento del bolívar fue 11,2% o Bs. 2.751,83 más que el precio de la canasta de noviembre, mientras que en términos de dólares subió $5,19 o 1,1%.
El Centro de Documentación advierte que el poder adquisitivo del salario mínimo de los venezolanos se ha reducido a apenas el 0,5% de los precios de la canasta. Una situación que se ha prolongado en los últimos años, debido al estancamiento del salario mínimo, que se mantiene sin cambios desde 2022 y es uno de los salarios más bajos del mundo.
De igual forma, la organización sindical informó que hubo variaciones en la acumulación de canastas en bolívares. 35,6% y 35,6% anual.
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Para adquirir la canasta en diciembre se requería un salario mínimo mensual de 210,89 o su equivalente 913,85 bolívares diarios. Esto representa una distribución equivalente a 7,02 salarios mínimos diarios o $16,61 por día.
En cuanto a la variación de precios de cada rubro: Cereales y productos derivados 5,16%, Carnes y sus preparaciones 14,71%, Pescados y mariscos 5,96%, Leches, quesos y huevos 14,27%, Grasas y aceites 12,16%, Frutas y verduras 13,57%, Raíces 13,57% , tubérculos y otros 1,84% y cereales, frijoles, guisantes y lentejas 19,78%.
Otros rubros como el azúcar y la sal bajaron un 10,86%, las salsas y mayonesas subieron un 9,27%, el café subió un 6,79%.
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