La Organización Mundial de la Salud (OMS) considera declarar uno de estos El edulcorante artificial más común del mundoque se utiliza en chicles, refrescos dietéticos y otras bebidas.
Dos fuentes familiarizadas con el proceso indican que se trata de aspartamo, uno de los edulcorantes artificiales más utilizados. Sin embargo, esto puede El enfrentamiento de la OMS con la industria alimentaria y organismos reguladores.
Según estas fuentes, la Agencia Internacional para la Investigación del Cáncer (IARC), el brazo de investigación del cáncer de la OMS, ha clasificado al aspartame como “Posiblemente cancerígeno para los humanos.“
La opinión de CIIC se tomó a principios de este mes después de una reunión de expertos externos de la organización. En este sentido, La decisión se hará oficial en julio.Según fuentes.
Puede haber procesos judiciales.
Una portavoz de CIIC confirmó que la decisión de la agencia era confidencial hasta julio, pero confirmó que sería “complementaria” a la posición de la agencia. Comité Mixto de Expertos de la OMS en Aditivos Alimentarios.
“Los comités aditivos realizan evaluaciones de riesgo, que determinan la probabilidad de que ocurran ciertos tipos de daños (por ejemplo, cáncer). Condiciones y niveles de exposición“, dijo el vocero, según Infobae.
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Los refrescos dietéticos contienen aspartamo Coca Cola, extra chicle De Mar y algunas bebidas Snapple. Por lo tanto, la OMS puede enfrentarse a las grandes corporaciones si considera que este edulcorante es cancerígeno.
Los reguladores advierten que presentar ambos procesos al mismo tiempo puede resultar confuso. En este sentido, pidieron a la OMS que las dos organizaciones “coordinen esfuerzos en la revisión del aspartame Evitar cualquier ansiedad en público.“