Este miércoles 20 al viernes 22 de marzo se llevará a cabo el primer Congreso Internacional del Café en la Facultad de Ciencias de la Universidad de los Andes (ULA) en el municipio de Libertador (Mérida), en el estado Mérida.
El evento reunió a productores y asociaciones cafetaleras, investigadores, instituciones públicas y privadas, dijo el presidente del comité organizador, Juan Carlos Rivero, quien explicó que a la ULA se sumaron otros socios como el gobierno estatal. A la iniciativa se sumaron Mérida y otras, como la Confederación de Productores Agropecuarios de Venezuela, Fedegro, empresas cafeteras y de ciencia, quienes participaron en el congreso con la idea de diseñar una estrategia nacional de desarrollo del sector en Venezuela.
Agregó que el programa cuenta con 45 ponentes, entre ellos 9 internacionales, 150 productores de café y la presencia de representantes del Gobierno Bolivariano, además de la Fundación de Cafés Especiales de la Corporación Venezolana del Café y la Empresa Plumas.
De igual forma, el rector de la Universidad de Los Andes, Mario Bonucci, señaló que con estas actividades se quiere impulsar el sector cafetalero andino y mostrar avances en las investigaciones de casas de estudio públicas y privadas que quieren mejorar la calidad del café de la cadena. El precio.
Apoyo al productor
Por su parte, el secretario de Desarrollo Económico y Productivo, Pedro Pineda, señaló que el gobernador Jehyson Guzmán ha apoyado a los productores en su administración con el financiamiento, la distribución de 100 mil plantones de café y la creación de un vivero con más de 50 mil plantones.
De igual forma se han simplificado dos filiales de exportación con productores de Mérida.
Pineda dijo que en enero de este año se exportaron a Turquía 38 toneladas de café vía marítima desde el puerto de La Guaira, que sirvió de antesala del acuerdo con Rusia, y se exportaron 200 toneladas; El primer envío a Rusia se realizó en marzo en un avión de 10 toneladas.
tubo
El tubo es un recipiente de plástico diseñado para ser reutilizado durante varios años para la germinación de semillas de café, lo que mejora la calidad del crecimiento radicular de las semillas de café, un producto amigable con el medio ambiente, reduciendo el uso de fertilizantes. Así lo describe Juan Carlos Ro, investigador de la empresa Procifor.
Roa destacó que estos eventos avalados por la universidad son importantes porque certifican, muestran y promueven la calidad del café.