con una espátula
Ubicado en el local 37 del mercado “Che Gómez” de la zona zapoteca de Juchitán en Oaxaca, MexVen, cuyo lema es “Siéntete como en casa”, es el restaurante juchiteca con sabor a Venezuela.
Escrito por: Página3
Nació para ayudar a la economía de los inmigrantes que cruzaban la región del istmo por la frontera y al mismo tiempo reafirmar sus raíces gastronómicas.
Aunque no es comida común y corriente, el sabor es parecido y eso es lo que agrada y vende.
Cada comida cuesta 70 pesos mexicanos ($4).
Contiene arroz, frijoles, chuletas de pollo o cerdo, ensalada y plátanos fritos; Por 10 pesos te llevas un vaso de agua de frutas naturales
Cada día vienen entre 100 y 150 personas, menos en otras horas.
Pero lo que hizo que fuera un éxito fue el boca a boca de los inmigrantes que venían a comer todos los días.
“Se come rico y barato”, difunden entre la población inmigrante.
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