con una espátula
Este segundo sábado de septiembre, el Dr. día mundial de la arepa, Nuestro plato bandera Venezuela.
Esta celebración es promovida por Venezolanos en la Organización Mundial (Venmundo) En 2012. Su propósito fue conectar a la comunidad de inmigrantes venezolanos y promover el consumo de la gastronomía venezolana en diferentes países del mundo.
Por Deiker Ortíz La Patilla.com
Las arepas son la cocina típica venezolana por excelencia. Se consume en toda su comarca, donde se suele consumir casi a diario, relleno, en el desayuno o la cena, como plato principal o como guarnición.
Algunos nombres populares de las arepas venezolanas, según su relleno:
Reina Pepiada: Pollo picado, aguacate y mayonesa.
Pelúa: Carne picada y queso amarillo rallado.
Dominó: Frijoles negros refritos y queso blanco rallado.
Pabellón: Carne deshebrada, frijoles negros refritos, rodajas de plátano maduro y queso blanco rallado.
La Catira: Pollo desmenuzado y queso amarillo.
Antes de que comenzara la migración masiva, se hizo una búsqueda arepas venezolanas Era casi inimaginable fuera del país. Ahora elige la ciudad. Londres, Madrid, Nueva York, Canberra, Miami, Buenos Aires, Santiago de Chile, Albergan restaurantes que ofrecen con orgullo especialidades venezolanas y donde decenas de comensales hacen fila para deleitarse con delicias criollas.
Así fue como la arepa empezó a conquistar el mundo con su incomparable sabor. El pasado lunes 27 de febrero de 2023, prestigiosa guía gastronómica Prueba el Atlas publicó una lista Los 100 mejores sándwiches del mundo, y dos tipos Arepa se ubica entre las 50 primeras del ranking.
en posición el numero es 10 Al resaltar arepa andinacon el que se prepara harinacuando Lugar 42 Está localizado “Reina Pepiada”con el que se prepara Relleno de harina de maíz y aguacate, pollo y mayonesa.
La fiesta con motivo de su celebración Salió a las calles de Caracas para pedir a los venezolanos, ¿Cuál es la mejor arepa de Venezuela? Eligieron a su favorito sin pensarlo dos veces.
Para conocer sus respuestas te invitamos a ver el siguiente video y compartirlo para más contenido en nuestro nuevo espacio. #QuizPatila.
